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1. 罐體:實(shí)驗(yàn)室用的發(fā)酵罐的體積一般為幾升至幾十升,,其罐體通常由玻璃構(gòu)成,。
2. 探測(cè)裝置:典型發(fā)酵罐的探測(cè)裝置有:
(1) 溫度探頭:監(jiān)測(cè)培養(yǎng)過程中的溫度變化。
(2) 溶氧電極:直接浸在發(fā)酵液中,,監(jiān)測(cè)發(fā)酵液中的溶氧變化,。
(3) pH電極:直接浸在發(fā)酵液中,監(jiān)測(cè)發(fā)酵液中pH的變化,。
3. 溶氧控制系統(tǒng):
(1) 空氣流量計(jì):通過調(diào)節(jié)空氣流量的大小來手動(dòng)調(diào)節(jié)發(fā)酵液中的溶氧水平,。
(2) 攪拌馬達(dá)和攪拌聯(lián)動(dòng)裝置:攪拌馬達(dá)提供旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力,帶動(dòng)攪拌聯(lián)動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng),;后者的葉片攪動(dòng)發(fā)酵液,,打散氣泡,增加氣液的接觸界面,,從而提高溶氧水平,。
4. 溫度控制系統(tǒng):包括罐體底部冷卻水管和空氣出口處的冷凝器上的冷卻水管。由于發(fā)酵過程中通常會(huì)產(chǎn)熱,,通入冷卻水可以維持溫度的恒定,。
5. 酸堿平衡裝置:通過蠕動(dòng)泵可以把酸性或堿性溶液泵入到發(fā)酵液中以調(diào)節(jié)其pH值。
6. 其他裝置:
(1) 接種口:通過接種口往發(fā)酵罐中接入種子液,,同時(shí)也可以在發(fā)酵過程中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。
(2) 取樣口:通過取樣口可以從發(fā)酵罐中取出一定量的發(fā)酵液以供各種檢測(cè)分析。
型號(hào)名稱 | 實(shí)驗(yàn)室用不銹鋼發(fā)酵罐 |
公稱容積 | 10L ~50L |
罐體材質(zhì) | 全不銹鋼316L |
裝料系數(shù) | 65%-70% |
攪拌方式 | 氣流攪拌,,內(nèi)置導(dǎo)流筒,,特制的通氣分布方式 |
結(jié)構(gòu)方式 | 落地式、美式框架結(jié)構(gòu) |
滅菌方式 | 在位滅菌(自動(dòng)SIP可選) |
通氣控制 | 手動(dòng)控制,,轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示,。進(jìn)口濾膜空氣除菌過濾器,過濾精度高達(dá)0.01μm |
標(biāo)準(zhǔn)接口 | PH,、DO,、溫控、接種口,、消泡報(bào)警口,、補(bǔ)酸、補(bǔ)堿,、補(bǔ)料等 |
溫度控制 | 夾套水浴電加熱,,自動(dòng)控制,控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃ |
pH控制 | 采用瑞士原裝進(jìn)口梅特勒電極(兼容高質(zhì)量國(guó)產(chǎn)電極),,蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加酸,、堿 |
DO控制 | 采用瑞士原裝進(jìn)口梅特勒電極(兼容高質(zhì)量國(guó)產(chǎn)電極),,與空氣流量等可關(guān)聯(lián)控制 |
補(bǔ)料控制 | PID全自動(dòng)設(shè)定蠕動(dòng)泵開關(guān)控制,自動(dòng)流加并計(jì)量 |
泡沫控制 | 全自動(dòng)PID測(cè)控與報(bào)警,,蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加消泡劑 |
壓力控制 | 手動(dòng)控制(自動(dòng)控制可選),,儀表顯示 |
控制方式 | 采用TL-FACS發(fā)酵控制系統(tǒng),液晶觸摸屏操作界面,,PLC控制器,。對(duì)溫度、PH值,、DO值,、消泡、多路補(bǔ)料,、加酸,、加堿、壓力,、通氣量等參數(shù)實(shí)時(shí)測(cè)量和自動(dòng)控制,。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正,、測(cè)量數(shù)據(jù)顯示存儲(chǔ)及打印,、密碼管理等。并備有通訊接口,,可以與上位機(jī)連接,。 |
設(shè)備特點(diǎn) | 罐體及管路在位滅菌,安全可靠,。氣流混合,,剪切力小。 |